4. 仙禽 線香花火 無濾過原酒(火入) 2023 720ml【お一人様6本限り】

仙禽(栃木県/株式会社 仙禽)

仙禽 線香花火 無濾過原酒(火入) 2023 720ml【お一人様6本限り】



文化3年（1806年）に栃木県さくら市に創業。関東平野の中央に位置し、鬼怒川の麓、良質な酒米の産地として栄えてきた土地です。 仙禽とは、仙人に仕える鶴を意味しています。 ロゴマークは、「愛情の赤。伝統の白。革新の黒。」を意味しており、その全てが響きあうとき、 唯一無二のお酒が生まれることを表現しています。 『古くて新しいものづくり』をコンセプトとし、古き良きものを現代化する観点で酒造りに取り組んでいます。

仙禽の日本酒は、酸度2以上、日本酒度－3前後を設定した、甘酸っぱい酒質が特徴です。 上槽後、織引きや濾過、加水を一切せず、速やかに瓶詰されて、瓶貯蔵。瓶貯蔵後、瓶火入れによって加熱処理。原酒であることが前提で、アルコールは14度以下という低アルコールに仕上げています。
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販売価格
1,949円（税込み）
商品コード
23067

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カテゴリー
仙禽(栃木県/株式会社 仙禽)
ブランド
仙禽 線香花火 無濾過原酒(火入) 2023 720ml【お一人様6本限り】
注文数制限
～ 6
原料米 栃木県さくら市産 ドメーヌ・さくら山田錦100%
精米歩合 麹)50%、掛)60％
アルコール度数 13度(原酒)
日本酒度 －
酸度 －
アミノ酸度 －
酵母 －
製造元 栃木県/株式会社 仙禽
配送便 クール便/要冷蔵

商品詳細

夏の終わりの超限定品、線香花火！

「夏にやり残したこと、ありませんか。」
ゆく夏を惜しみ、秋の気配をそこはかとなく感じる夏の終わり。暑さは続きますが、暦の上では秋。線香花火のように繊細で美しいエチケットの超限定酒です。

山田錦を使用した、モダンとクラシックをアッサンブラージュし、甘酸っぱさやジューシーさと、クリアな飲み口を表現。

軽快なレモングラスやライチを思わせる香り。口に含むと、存在感がありジュワっと甘味と酸味が同時に押し寄せてきます。
「軽くて余韻あり」。相反する味わいの集合体はアッサンブラージュから成るもの。クリアで重心が高く、アフターは軽快に余韻が長い。

近づく秋に、その余韻が感傷的になります。ひと夏を越し、芳醇で美しい酸味には独自のキレ味、熟成によりバランス感のとれた円熟した酸味と甘味。
ミネラル感あふれるシルクのような心地よさ、夏から秋にかけて季節の節目にふさわしい珠玉の味わいをお楽しみください。

(蔵元コメント)

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■お支払い方法
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・代金引換　（手数料330円(税込)）
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■送料　全国一律1,200円(税込) 　北海道と沖縄は2,000円(税込)
※ご注文手続き完了時に計上される配送料はシステム都合で1個口分のみとなります。
出荷が2個口以上になる場合、配送料を変更して出荷前にお知らせいたします。

※1,800mlの商品と720mlの商品を混載して1個口で出荷できます。
最大何本を1個口で出荷できるかは組み合わせによって異なります。

※日本酒をご注文の場合は、火入れの日本酒も含め、基本的にクール便(全国一律330円(税込))にてお手配させていただきます。

※クール便代は、個口単位で料金が発生します。

■商品の在庫確保について
店頭と同時販売しております。在庫管理には十分に気を付けておりますが、ご注文商品に完売が発生いたしました場合は、別途メールにてご連絡を差し上げます。

  • TEL：075-781-3049
  • 営業時間：9:00～夜19:30
  • 定休日：日曜・第二or第三水曜
  • 住所：京都市左京区北白川久保田町3
  • Copytight(C) にしむら酒店
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