にしむら酒店 店舗情報

にしむら酒店の歴史

京都 北白川 にしむら酒店

京都・北白川、銀閣寺交差点より徒歩3分に位置する「にしむら酒店」。 戦前より、現在の土地で金物屋を営んでおりましたが、昭和40年より全酒免許を取得し、家庭用の酒屋としてスタートしました。

酒ディスカウンターの出現により、平成6年より「高品質で温度湿度管理をした日本酒とワインを中心に販売するショップ」というコンセプトにチェンジしました。

現在では、京都唯一の特約店でもある、新政や光栄菊をはじめとした全国の酒蔵の地酒を厳選し氷温庫などで管理を徹底しています。特に京都・滋賀の地酒は店主自ら酒蔵まで出向き、通常販売されていないタンクのお酒を当店だけに特別に瓶詰めしてもらったものも多数ございます。
また、日本酒と同様にワインにも注力しており、フランス、イタリア、スペイン、チリ、ニュージーランドなど世界中のワインを仕入れ、温度管理のもと保管しております。オーガニックワインや当店にしかない正規品蔵出しのバックヴィンテージなどもご用意しております。

お探しの商品について、電話(075-781-3049)ないしはメールにてお問い合わせください。

また、業務卸も行っており、京都市内は北は北山、東は東山、南は七条、西は西院まで配達いたします。京都市外の業務店様・飲食店様にはヤマト運輸での発送にてご対応させていただいております。

京都随一の敷地面積を誇る熟成倉庫

熟成倉庫

同じ銘柄のお酒なら、どこで買っても同じ? いいえ、実はそうではありません。

保存する際の温度や環境によって、お酒の味は大きく変化します。おいしさを保つのはもちろんのこと、にしむら酒店ではお酒を様々な温度帯で熟成させています。

フルーティなものから、濃醇な味わいまで、熟成によって違った表情を見せるお酒をぜひ飲み比べてみてください。

現在、標高約300メートルに位置する山中倉庫や、今後予定している貯蔵庫も合わせると14箇所存在しており、貯蔵総面積はおよそ260坪( 860㎡ )になります。にしむら酒店では、熟成酒こそが日本酒やワインの文化を育み、新しい味わいの世界を広げると確信しています。

にしむら酒店の貯蔵庫はこちらをクリック
店舗内
店頭冷凍庫  『店マイナス8℃』

店頭冷蔵庫 『店冷蔵庫』
店頭ワインセラー 『店ワインセラー』

店舗敷地内 店舗敷地内倉庫 『倉庫マイナス冷蔵庫』

店舗敷地内低温庫 『はなれのくぼみ』

店舗敷地内冷蔵庫 『樽冷 ( 倉庫の樽冷 )』

店舗敷地内半地下貯蔵庫 『店地下ワイン倉庫』

店舗外
山中冷凍庫 『1番』

山中冷蔵庫 『2番』

山中冷蔵庫 『3番』

山中の土蔵 『山中土蔵』

土壁瓦葺の納屋 『山中納屋』

山中の地下保存庫 『山中地下』

山中貯蔵庫( 弱低温庫 ) 『山中倉庫』

山中ワインセラー 『山中倉庫セラー』

ひらおか倉庫 『山中の旧家貯蔵庫 予定地』

北白川地蔵谷町の民家貯蔵庫 『地蔵谷倉庫』

アクセス

住所〒606-8266 京都府京都市左京区北白川久保田町3番地
京都市営バス 最寄駅 5系統「北白川校前」下車 徒歩1分 17系統「銀閣寺道」下車 徒歩3分 204系統「北白川校前」下車 徒歩1分

白川通り今出川交差点から、北へ約200m。 一つ目の信号の西側、ワールドコーヒーと北白川郵便局の間の道を入ってすぐ、左側の店舗です。
バスでお越しの場合京都市営バス 最寄駅

5系統「北白川校前」下車 徒歩1分

17系統「銀閣寺道」下車 徒歩3分

204系統「北白川校前」下車 徒歩1分
連絡先TEL:075-781-3049 

FAX:075-723-1150
営業時間9時00分~19時30分
日曜・第二or第三水曜定休
駐車場
有り【お店の横に2台分あります】


最新の入荷情報はメール配信、SNSでお知らせしております。


     



■お支払い方法
・クレジットカード決済
・代金引換 (手数料330円(税込))
・代金後払い(手数料330円(税込))
・店頭払い・店頭受け取り

■送料 全国一律1,200円(税込)  北海道と沖縄は2,000円(税込)
※ご注文手続き完了時に計上される配送料はシステム都合で1個口分のみとなります。
出荷が2個口以上になる場合、配送料を変更して出荷前にお知らせいたします。

※1,800mlの商品と720mlの商品を混載して1個口で出荷できます。
最大何本を1個口で出荷できるかは組み合わせによって異なります。

※日本酒をご注文の場合は、火入れの日本酒も含め、基本的にクール便(全国一律330円(税込))にてお手配させていただきます。

※クール便代は、個口単位で料金が発生します。

■商品の在庫確保について
店頭と同時販売しております。在庫管理には十分に気を付けておりますが、ご注文商品に完売が発生いたしました場合は、別途メールにてご連絡を差し上げます。

  • TEL:075-781-3049
  • 営業時間:9:00~夜19:30
  • 定休日:日曜・第二or第三水曜
  • 住所:京都市左京区北白川久保田町3
  • Copytight(C) にしむら酒店
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