4. 天穏 純米酒 白ラベル 火入 1,800ml

天穏・無窮天穏(島根県/板倉酒造)

天穏 純米酒 白ラベル 火入 1,800ml

天穏 無窮天穏

天穏(てんおん)の醸造元、板倉酒造は明治4年の創業。天穏という酒名は大正５年に日蓮宗本山要法寺管主坂本御前より仏典の無窮天穏という言葉から命名されました。 無窮天穏とは、天が穏やかであれば窮する(困る)ことは無い、世界とその未来が平和であることを願う言葉です。

日本酒は自然や神、ご先祖様からの授かりものであるお米に対して、豊穣と感謝の祈りを捧げるために造られるもので、「御神酒(おみき)」と呼ばれ日本人が自然や神に対して捧げる最上の御供物とされてきました。御神酒こそが天穏・無窮天穏の目指す姿であると考え、清らかで優しい穏やかな酒質を追求し、飲む人の心を穏やかにするような御神酒を造りたいという想いで日本酒を手がけています。
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販売価格
2,750円（税込み）
商品コード
19967

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カテゴリー
天穏・無窮天穏(島根県/板倉酒造)
ブランド
天穏 純米酒 白ラベル 火入 1,800ml
原料米 麹)奥出雲産五百万石、掛)島根県産つや姫
精米歩合 60%
アルコール度数 15度
日本酒度 ＋4
酸度 －
アミノ酸度 －
酵母 6号酵母、7号酵母、9号酵母、無添加
製造元 島根県/板倉酒造
配送便 クール便/要冷蔵

商品詳細

冷燗どちらにも対応した定番酒！

R4BYからは、五百万石でしっかりと突きハゼ３日麹を造り、掛米にはつや姫を使用しています。 山陰吟醸、３日麹、生もとのブレンド、６・７・９と無添加の酵母のブレンドを駆使して仕上げた純米酒。冷燗どちらにも対応した懐の深い定番酒です。

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