農口尚彦研究所(石川県) 農口尚彦研究所 山廃 美山錦 無濾過生原酒 2019 Vintage 1,800ml 2017年11月、現代の名工にも選ばれた、能登杜氏四天王の農口尚彦氏が石川県小松市で杜氏として復活。農口尚彦氏は、その腕を見込まれて28歳の若さで杜氏になり、能登杜氏四天王の一人と賞されます。失われかけた山廃仕込み復活の立役者であり、「おいしい酒を造りたい、飲む人に喜んでもらいたい」という想いで、70年以上酒を造り続けてきました。その精神と腕に惚れ込んだ蔵元が「農口尚彦の生き様を未来に残したい」と立ち上げたのが現在の農口尚彦研究所です。酒造りに必要な米・酵母・水・気候。農口尚彦により選ばれた若き蔵人たちは、農口尚彦と共に常に変化するこれらに寄り添い、多岐にわたる工程を丁寧に行います。農口尚彦が長年書き記したデータの上に、最新技術を用いたデータが積み重ねられ、おいしい酒ができあがります。搾りたての味もさることながら、熟成させるほどに味わい深くなる…それが技術力の賜物です。 農口尚彦研究所の商品一覧はこちらから 販売価格 11,000円（税込み） 会員価格 （税込み） 通常価格 （税込み） 在庫 商品コード 19597 JANコード 数量 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 カートに入れる カテゴリー 農口尚彦研究所(石川県) ブランド 農口尚彦研究所 山廃 美山錦 無濾過生原酒 2019 Vintage 1,800ml 原料米 長野県産美山錦 78％、兵庫県産山田錦 22％精米歩合 55％アルコール度数 19度(醸造アルコール)製造元 石川県/農口尚彦研究所 配送便 クール便/要冷蔵→ラッピングに進む ツイートする シェアする RECOMMENDEDおすすめ商品 農口尚彦研究所 山廃 純米酒 五百万石 無濾過生原酒 2018 Vintage 1,800ml 11,000円（税込み） 農口尚彦研究所 山廃雄町 無濾過生原酒 2020 Vintage 1,800ml 11,000円（税込み） 大嶺2粒 火入れ 出羽燦々 (R7BY) 720ml 5,500円（税込み） 富翁 純米 山田錦68％ 無濾過原酒 一火 (R6BY) 1,800ml【当店オリジナル】 2,618円（税込み） 澤屋まつもと 守破離 五百万石 生酒 (R7Y) 1,800ml 3,520円（税込み） 澤屋まつもと 守破離 雄町 1,800ml 4,400円（税込み） 澤屋まつもと 守破離 山田錦 1,800ml 4,620円（税込み） 澤屋まつもと 守破離 Ultra 1,800ml 8,360円（税込み） 澤屋まつもと 守破離 山田錦 720ml 2,310円（税込み） 澤屋まつもと 守破離 雄町 720ml 2,200円（税込み） 澤屋まつもと 守破離 Ultra 720ml 4,180円（税込み） トーレス リベラ・デル・ドゥエロ セレステ・クリアンサ 2021 750ml 3,630円（税込み） 五紋神蔵KAGURA 純米 無濾過・無加水・生酒 ルリ 720ml 2,365円（税込み） 在庫切れ 神開 純米原酒 激辛口 +20 生酒 2025 1,800ml 3,410円（税込み） 大治郎 純米 生酒 よび酒 (R6BY) 720ml 1,760円（税込み） 大治郎 純米 生酒 よび酒 (R6BY) 1,800ml 3,190円（税込み） 大治郎 生酛 純米 山田錦 生酒 (R6BY) 720ml 1,980円（税込み） 大治郎 生もと 純米 生酒 渡船二号 AS TIME GOES BY 計画熟成酒 (2021・R3BY) 1,800ml 3,630円（税込み） 大治郎 生もと 純米 火入 渡船二号 AS TIME GOES BY 計画熟成酒 (2021・R3BY) 1,800ml 3,300円（税込み） 玉川 Ice Breaker(アイスブレーカー) 無濾過生原酒 (R7BY・2025) 500ml 1,540円（税込み） 光栄菊 月光(げっこう) 無濾過生原酒 (R5BY) 1,800ml 5,390円（税込み） 光栄菊 Sukai 清海(すかい) 特別純米 火入 720ml 【定番酒】 1,980円（税込み） S風の森 2024 ☆☆ 杉浦/南地区02. "無農薬・化学肥料不使用" 無濾過無加水生酒 (R7BY) 720ml 3,850円（税込み） 農口尚彦研究所 観音下(かながそ) 無濾過原酒 1,800ml 3,960円（税込み） 黒龍 大吟醸 720ml (専用箱入り)【お一人様6本まで】 3,300円（税込み） 玉川 Ice Breaker(アイスブレーカー) 無濾過生原酒 (R7BY・2025) 1,800ml 3,960円（税込み） 玉川 Ice Breaker(アイスブレーカー) 無濾過生原酒 2024BY 1,800ml 3,960円（税込み） 玉川 Ice Breaker(アイスブレーカー) 純米吟醸 無濾過生原酒 2023BY 1,800ml 3,960円（税込み） 市野屋 生もと 特別純米 合鴨農法米 亀の尾 (R5BY) 720ml 2,772円（税込み） 刈穂 山廃純米 生原酒 番外品 超辛口+24 (R7BY) 1,800ml 3,300円（税込み） 最新の入荷情報 NEW ARRIVAL INFORMATION ご注文・発送について SHOPPING INFORMATION 送料 全国一律1,200円北海道・沖縄2,000円 日本酒は原則クール便で発送します。 720ml・750mlは最大12本、1,800mlは最大6本まで1個口です。 詳しくは「お買い物ガイド」をご確認ください。 ※20歳未満の方の飲酒は、法律で禁止されています。 お酒は20歳になってからお楽しみください。 TEL：075-781-3049 営業時間：9:00～19:00 定休日：日曜日・第2または第3水曜日 住所：京都市左京区北白川久保田町3 © 2026 京都 北白川 にしむら酒店 2026年08月 日 月 火 水 木 金 土 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 2026年09月 日 月 火 水 木 金 土 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 オンライン定休日 ショッピングガイド 特定商取引法に基づく表記 個人情報保護方針 送料について 会員規約 お問合せ
