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喜楽長(滋賀県/喜多酒造)
喜楽長純米吟醸直汲み生原酒＜玉栄 60＞ (R5BY／④) 1,800ml

喜楽長(滋賀県/喜多酒造)

喜楽長純米吟醸直汲み生原酒＜玉栄 60＞ (R5BY／④) 1,800ml

喜楽長

文政3年（1820年）、創業。実り豊かな近江米の収穫できる近江の国の湖東平野の八日市で、初代・喜多儀左ェ門氏が酒造りを始めました。当時は屋号を天満屋と称し、近隣の農家より米を買い受け、酒造りをしていました。以来、酒造業を代々受け継いでいます。

「喜楽長」という銘柄は、お客様に喜び、楽しく、酒を飲みながら、長生きをしていただけるようにと、念じつつ命名されました。鈴鹿山脈の柔らかな水、冬の寒さ、酵母。酒を造る様々な自然の営みを敬い、日本酒を造り出しています。

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販売価格: 3,300円（税込み）

商品コード: 24083

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カテゴリー: 喜楽長(滋賀県/喜多酒造)

ブランド: 喜楽長純米吟醸直汲み生原酒＜玉栄 60＞ (R5BY／④) 1,800ml

キャンペーン: 当店オリジナル

原料米玉栄

精米歩合 60%
アルコール度数 17.3度
日本酒度＋4.7
酸度 1.9
アミノ酸度 1
酵母 9号系自家酵母
製造元滋賀県/喜多酒造
配送便クール便/要冷蔵

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商品詳細

当店専用の直汲み生原酒、純米吟醸 (番号④)！

にしむら酒店専用商品として、特別に瓶詰めしていただいた直汲み生原酒です。

玉栄を60％まで精米した、「純米吟醸」。辛さの中に柔らかな旨味があり、ぽっちゃりとした甘味も感じられる、味の乗った辛口です。味醂やお砂糖を使った、煮炊きものや、タレを使った照り焼きや焼き鳥など、甘旨いお料理によく合います。

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