4. 道灌 湖弧艪(こころ) 特別純米生原酒 吟吹雪 直汲み (R7BY) 720ml

道灌/湖弧艪(滋賀県/太田酒造)

道灌 湖弧艪(こころ) 特別純米生原酒 吟吹雪 直汲み (R7BY) 720ml



滋賀県草津市の不盡蔵、兵庫県東灘区の千代田蔵、滋賀県栗東市の栗東ワイナリーの三拠点にて、日本酒をはじめ、ワイン、ブランデー、焼酎、リキュールなど、様々な酒の製造を行っています。 「湖弧櫓」（こころ）は、琵琶湖水運の木造帆船に由来する名前の銘柄です。 ゆったりと帆で走航し、無風の時には櫓を用いて弧を描き、湖上からの風景を愛でたい。そんな思いを酒に乗せて琵琶湖は古来より交通の重要な要衝であり、固有の木造帆船は「丸子船」と呼ばれました。

千年以上続いた琵琶湖水運の歴史は、鉄道・陸運により打撃を受け1966年頃衰退しましたが、21世紀に入りこの丸子船の復元が試みられました。この丸子船の復元を記念し、酒名を「湖弧櫓」（こころ）と命名されました。
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販売価格
1,980円（税込み）
商品コード
27529

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カテゴリー
道灌/湖弧艪(滋賀県/太田酒造)
ブランド
道灌 湖弧艪(こころ) 特別純米生原酒 吟吹雪 直汲み (R7BY) 720ml
注文年齢制限
20歳 ～
注文手続き画面にて、生年月日を入力いただきます。
原料米 滋賀県産 吟吹雪
精米歩合 60％
アルコール度数 17度
日本酒度 +3.1
酸度 1.6
アミノ酸度 1.6
酵母 1801号酵母
製造元 滋賀県/太田酒造
配送便 クール便/要冷蔵

商品詳細

滋賀県産吟吹雪の直汲み！

「湖弧櫓」（こころ）は、琵琶湖水運の木造帆船に由来する名前の銘柄。穏やかな香り、しっかりとしたお米の旨味とコクのあるとろりとした味わいが特徴です。選りすぐりのタンクより別誂えした限定シリーズ！

香り系酵母から生まれる、花の蜜のような香り。米由来の旨味に18系酵母の華やかな風味がマッチした辛口の生原酒です。

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　720ml×12本＝1個口
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※(例)1,800mlは1個口6本まで
　1,800ml×6本＝1個口
　1,800ml×1本 + 720ml×5本＝1個口
　1,800ml×1本 + 720ml×6本＝2個口
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