澤屋まつもと(京都府・伏見/松本酒造)

【京都限定流通品】まつもと NEW KYOTO.JP 洗朱（あらいしゅ）720ml

松本酒造は、良質な地下水を求めた酒蔵が密集する京都市伏見区に位置する造り酒屋です。松本酒造ではレンガ煙突や大正時代に建設した仕込み蔵、迎賓館としても活用して来た数寄屋普請の万暁院の維持を通して京都の酒屋らしく酒造りの文化、歴史、伝統そして風土を守り続けています。

酒造りの歴史を刻んで来た職人達や歴代当主らの矜持を重んじ、大正時代に建設した木造の酒蔵で今も日本酒を造っています。創業した江戸時代以降、移りゆく時代の中で培ってきた酒造りへの思いをこの京都の地から表現しています。

松本酒造の商品一覧はこちらから

販売価格: 2,530円（税込み）

商品コード: 22783

数量

カートに入れる

カテゴリー: 澤屋まつもと(京都府・伏見/松本酒造)

ブランド: NEW KYOTO.JP 洗朱（あらいしゅ）720ml

注文年齢制限: 20歳～

注文手続き画面にて、生年月日を入力いただきます。

原料米山田錦
精米歩合非公開
アルコール度数 13度
酵母自社株
製造元京都府/松本酒造
配送便クール便/要冷蔵

→ラッピングに進む

商品詳細

京都府内限定で発売「NEW KYOTO.JP」！

1791年に酒造りを始め、2022年に伏見に移転してから100年を迎える松本酒造。この節目をきっかけに始動した新ブランドが「NEW KYOTO.JP」です。ブランド2本目となる「NEW KYOTO.JP 洗朱」がリリースされました！

秋の紅葉。そして神社仏閣の鳥居で目にする朱色。など、京都を表す代表的な色である朱色の中でも、日本古来の伝統色「洗朱」（あらいしゅ）は、主に朱塗りの漆器や布地の染色などの現場で使われている色です。そんな色合いの「洗朱」に親しみを込めて命名されました。

アルコール度数が13%と大変飲みやすく、発酵由来の自然なガス感の中に山田錦ならではの良質な旨味と透明感のある綺麗な酸味が感じられます。シンプルな中にエネルギーを感じられる日本酒です。京都限定流通品！

(火入れ)

松本酒造新ブランド「NEW KYOTO.JP」について

「日本酒という文化をもっと身近に感じてもらいたい。」そんな想いで立ち上げたブランドです。味わいはもちろんのことではありますが、ラベルのデザインまで楽しんでいただきたい。と、おしゃれなラベルデザインが特徴。「日本酒」と「京都」の活性化につながるようなブランドを目指しています。