4. 白嶺 Vivid 青 純米吟醸 無濾過原酒 火入れ 720ml

白嶺(京都府・宮津市/ハクレイ酒造)

白嶺 Vivid 青 純米吟醸 無濾過原酒 火入れ 720ml

ハクレイ酒造

天保3年（1832年）、5代目・新屋 六右衛門氏が、田辺藩主牧野丹後守より酒造りの許可を得て、丹後由良で創業。眼前に日本海、後ろには大江山連峰由良ヶ岳と、海と山にはさまれた風光明媚な砂州に位置する、自然豊かな土地です。 漢字では白嶺と書きます。酒造の眼前にそびえる丹後富士「由良ヶ岳」、冬の朝、嶺（いただき）に真っ白な雪が積もった様子を9代目の六右衞門が詠みました。カタカナ表記である理由は、常に新しく、変化し続けるハクレイ酒造に最もふさわしい表現としたためです。もう一つの看板銘柄として、「酒呑童子（しゅてんどうじ）」があります。「酒呑童子」は、大江山の鬼伝説に因み、その大江山連峰の湧き清水により酒を醸していることに由来します。
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販売価格
1,815円（税込み）
商品コード
20864

数量

在庫切れor店舗限定品
カテゴリー
白嶺(京都府・宮津市/ハクレイ酒造)
ブランド
白嶺 Vivid 青 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml
原料米 京都府産 五百万石100%
精米歩合 60%
アルコール度数 16度
製造元 京都府/ハクレイ酒造
配送便 クール便/要冷蔵

商品詳細

Vivid 青バージョン！

加熱処理（60度～65度）をした火入れで、菌の働きを止めて酒質を安定させていますので常温保存ができます。

甘・辛・酸・苦・渋のバランスが良く、しっかりとした吟醸香とコクがある濃い味の辛口。 瑞々しい果実を連想させるフルーティーな風味が広がり、後キレが良く爽快な味わいです！


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※ご注文手続き完了時に計上される配送料はシステム都合で1個口分のみとなります。
出荷が2個口以上になる場合、配送料を変更して出荷前にお知らせいたします。

※1,800mlの商品と720ml(750ml)の商品を混載して1個口で出荷できます。
※(例)720ml(750ml)は1個口12本まで
　720ml×12本＝1個口
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　1,800ml×1本 + 720ml×5本＝1個口
　1,800ml×1本 + 720ml×6本＝2個口
※最大何本を1個口で出荷できるかは組み合わせによって異なります。
※箱入り・規格外サイズの場合は個別に別途ご連絡いたします。

※日本酒をご注文の場合は、火入れの日本酒も含め、基本的にクール便(全国一律440円(税込))にてお手配させていただきます。

※クール便代は、個口単位で料金が発生します。

■商品の在庫確保について
店頭と同時販売しております。在庫管理には十分に気を付けておりますが、ご注文商品に完売が発生いたしました場合は、別途メールにてご連絡を差し上げます。

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