不老泉(滋賀県/上原酒造) 不老泉 山廃純米酒 旨燗（うまかん）(R6BY) 1,800ml 江戸時代末期、文久2年（1862年）創業。 代表銘柄「不老泉」の名は、敷地内の自噴井戸にまつわる言い伝えに由来しており、初代当主が井戸を発見した際、井戸の中からお地蔵さんが出てきたのだそうです。 「辛口」「甘口」だけがお酒の味わいではありません、「旨口（うまくち）」という味わいもあります。 口に含んだ瞬間は、米の持つコクと甘さが口の中に広がり、 あと口に爽やかな余韻を残して、のど元を過ぎ、そしてサッと消えていく。 これが本当の美味しい酒なのです。 上原酒造ではこのような酒を造るために 独自の手法による全国でも類を見ない山廃仕込、 いいところだけをしぼる木槽天秤しぼり を続けています。 また、木桶で造る木桶仕込みも復活させています。 山廃仕込みは酵母添加を一切しておりません。昔ながらの旨口のお酒を手造りで続けるというのが上原酒造のモットーです。 不老泉の商品一覧はこちらから 販売価格 2,739円（税込み） 会員価格 （税込み） 通常価格 （税込み） 在庫 商品コード 9019052 JANコード 数量 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 カートに入れる カテゴリー 不老泉(滋賀県/上原酒造) ブランド 不老泉 山廃純米酒 旨燗（うまかん）(R6BY) 1,800ml 注文年齢制限 20歳 ～ 注文手続き画面にて、生年月日を入力いただきます。 原料米 秋の詩、ヒノヒカリ 他精米歩合 65%アルコール度数 15.2度日本酒度 +2酸度 1.7アミノ酸度 1.9酵母 蔵付酵母製造元 滋賀県/上原酒造配送便 クール便/要冷蔵→ラッピングに進む ツイートする シェアする RECOMMENDEDおすすめ商品 風の森 ALPHA1 ドライ ～次章への鍵～ 無濾過無加水生酒 2026 (R8BY) 720ml【お一人様2本まで】 1,793円（税込み） 二兎 二狼(NIRO) 2026 720ml 2,420円（税込み） 大雪渓 純米酒 長野R酵母リンゴ酸多産性酵母仕込 (R7BY) 1,800ml 3,080円（税込み） ミッシェル・グロ ヴォーヌ・ロマネ 1er オー・ブリュレ 2005 750ml 38,500円（税込み） 岳颪(やまおろし) 辛口+14 しぼりたて 無濾過無加水生酒 (R7BY) 1,800ml 3,080円（税込み） 玉川 自然仕込 純米酒(山廃) 雄町 蔵内2年熟成 (R5BY・2023) 720ml 1,980円（税込み） 光栄菊 月光ランデブー 無濾過生原酒 (R7BY) 720ml 2,850円（税込み） 仙禽 鶴鳴(かくめい) 麗(うらら) 無濾過原酒 (R7BY) (減農薬)【桐箱入り】720ml 5,999円（税込み） 松の司 純米大吟醸 竜王山田錦 生酒 (R7BY) 720ml 2,750円（税込み） 五橋 五five(ファイブ) レッド 純米辛口 火入 720ml 1,595円（税込み） 大嶺3粒 火入れ 山田錦 720ml 2,475円（税込み） 澤屋まつもと 守破離 五百万石 720ml 1,540円（税込み） 司牡丹 船中八策(せんちゅうはっさく) ひやおろし 純米超辛口 原酒 (R7BY) 1,800ml 3,780円（税込み） 司牡丹 船中八策(せんちゅうはっさく) ひやおろし 純米超辛口 原酒 (R7BY) 720ml 1,840円（税込み） 陸奥八仙 オレンジラベル 純米吟醸 ひやおろし (R7BY) 1,800ml 4,400円（税込み） 陸奥八仙 オレンジラベル 純米吟醸 ひやおろし (R7BY) 720ml 2,420円（税込み） 花邑 純米大吟醸 山田錦 瓶火入一回 720ml／1800ml (R7BY)【お一人様1本限り】 3,135円（税込み） 玉川 純米酒 辛口 ひやおろし (R7BY) 1,800ml 3,630円（税込み） 玉川 純米酒 辛口 ひやおろし (R7BY) 720ml 1,870円（税込み） 浦霞 特別純米酒 ひやおろし (R7BY) 1,800ml 3,520円（税込み） 浦霞 特別純米酒 ひやおろし (R7BY) 720ml 1,760円（税込み） 松の司 純米酒 尾花 2025 (R7BY) 1,800ml 3,960円（税込み） 松の司 純米酒 尾花 2025 (R7BY) 720ml 1,980円（税込み） 花邑 純米吟醸 秋田酒こまち 生酒 (R7BY) 1,800ml【お一人様1本限定】 4,378円（税込み） 花邑 純米酒 陸羽田 瓶火入一回 (R7BY) 1,800ml【お一人様1本限定】 4,125円（税込み） 花邑 純米吟醸 出羽燦々 瓶火入一回 (R7BY) 1,800ml【お一人様1本限定】 4,455円（税込み） 花邑 純米吟醸 雄町 瓶火入一回 (R7BY) 720ml【お一人様1本限定】 2,200円（税込み） 仙禽 旅米 熊本県 穂増（ほませ） 無濾過原酒 (R7BY) 720ml 2,500円（税込み） 豊醇無盡たかちよ HALLOWEEN 扁平精米無ろ過生原酒 custommade (R7BY) 1,800ml 3,630円（税込み） 豊醇無盡たかちよ HALLOWEEN 扁平精米無ろ過生原酒 custommade (R7BY) 720ml 2,200円（税込み） 最新の入荷情報 NEW ARRIVAL INFORMATION ご注文・発送について SHOPPING INFORMATION 送料 全国一律1,200円北海道・沖縄2,000円 日本酒は原則クール便で発送します。 720ml・750mlは最大8本、1,800mlは最大5本まで1個口です。 詳しくは「お買い物ガイド」をご確認ください。 ※20歳未満の方の飲酒は、法律で禁止されています。 お酒は20歳になってからお楽しみください。 TEL：075-781-3049 営業時間：9:00～19:00 定休日：日曜日・第2または第3水曜日 住所：京都市左京区北白川久保田町3 © 2026 京都 北白川 にしむら酒店 2026年09月 日 月 火 水 木 金 土 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 2026年10月 日 月 火 水 木 金 土 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 オンライン定休日 ショッピングガイド 特定商取引法に基づく表記 個人情報保護方針 送料について 会員規約 お問合せ
