不老泉(滋賀県/上原酒造) 不老泉 山廃仕込 純米大吟醸 木桶仕込 無濾過生原酒 (R5BY) 1,800ml 江戸時代末期、文久2年(1862年)創業。 代表銘柄「不老泉」の名は、敷地内の自噴井戸にまつわる言い伝えに由来しており、初代当主が井戸を発見した際、井戸の中からお地蔵さんが出てきたのだそうです。 「辛口」「甘口」だけがお酒の味わいではありません、「旨口(うまくち)」という味わいもあります。 口に含んだ瞬間は、米の持つコクと甘さが口の中に広がり、 あと口に爽やかな余韻を残して、のど元を過ぎ、そしてサッと消えていく。 これが本当の美味しい酒なのです。 上原酒造ではこのような酒を造るために 独自の手法による全国でも類を見ない山廃仕込、 いいところだけをしぼる木槽天秤しぼり を続けています。 また、木桶で造る木桶仕込みも復活させています。 山廃仕込みは酵母添加を一切しておりません。昔ながらの旨口のお酒を手造りで続けるというのが上原酒造のモットーです。 不老泉の商品一覧はこちらから 販売価格 5,038円(税込み) 会員価格 (税込み) 通常価格 (税込み) 在庫 商品コード 24788 JANコード 数量 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 カートに入れる カテゴリー 不老泉(滋賀県/上原酒造) ブランド 不老泉 山廃仕込 純米大吟醸 木桶仕込 無濾過生原酒 (R5BY) 1,800ml 注文年齢制限 20歳 ~ 注文手続き画面にて、生年月日を入力いただきます。 原料米 滋賀県産 玉栄精米歩合 50%アルコール度数 17度日本酒度 +2酸度 2アミノ酸度 1.7酵母 蔵付酵母製造元 滋賀県/上原酒造配送便 クール便/要冷蔵→ラッピングに進む ツイートする シェアする RECOMMENDEDおすすめ商品 甲子 純米吟醸 碧星(あおいほし) 1回火入 (R6BY) 1,800ml 3,630円(税込み) ゆきの美人 純米酒 エクストラ ~麹40%~ (R6BY) 1,800ml 3,410円(税込み) ゆきの美人 純米酒 エクストラ ~麹40%~ (R6BY) 720ml 1,815円(税込み) 甲子 純米吟醸 碧星(あおいほし) 1回火入 (R6BY) 720ml 1,870円(税込み) 松の司 純米酒 尾花 2024 (R6BY) 1,800ml 3,960円(税込み) 松の司 純米酒 尾花 2024 (R6BY) 720ml 1,980円(税込み) 甲子 純米 大辛口 冷やおろし (R6BY) 1,800ml 2,860円(税込み) 十石(じっこく) 祝 純米吟醸 秋 (火入) (R6BY) 720ml 1,980円(税込み) 農口尚彦研究所 Limited Edition NOGUCHI NAOHIKO 2019 Vintage 770ml 42,900円(税込み) 甲子 純米 大辛口 冷やおろし (R6BY) 720ml 1,430円(税込み) 豊醇無盡たかちよ 純米大吟醸おりがらみ HALLOWEEN 2 扁平精米無ろ過生原酒 CUSTOMMADE (R6BY) 720ml 2,035円(税込み) 豊醇無盡たかちよ 純米大吟醸おりがらみ HALLOWEEN 2 扁平精米無ろ過生原酒 CUSTOMMADE (R6BY) 1,800ml 3,630円(税込み) 浦霞 特別純米酒 ひやおろし (R6BY) 1,800ml 3,520円(税込み) 浦霞 特別純米酒 ひやおろし (R6BY) 720ml 1,760円(税込み) ファミーユ・ヒューゲル リースリング クラシック 2013 375ml 1,650円(税込み) ファミーユ・ヒューゲル ゲヴュルツトラミネール クラシック 2009 375ml 1,650円(税込み) 富翁 純米吟醸 減農薬栽培 丹州山田錦 ひやおろし (R6BY) 1,800ml 3,751円(税込み) 宗玄 純米 石川門(いしかわもん) ひやおろし原酒 (R6BY) 1,800ml 3,520円(税込み) 宗玄 純米 石川門(いしかわもん) ひやおろし原酒 (R6BY) 720ml 1,815円(税込み) <10/1(水)販売・発送のみ>黒龍 大吟醸 龍 五十周年記念酒 【氷温5年熟成】720ml【お一人様2本まで】【先着順】 22,000円(税込み) 【抽選販売】黒龍 大吟醸 しずく 2024 720ml (最新ヴィンテージ) ※お一人様1本まで※ 7,700円(税込み) 英勲 特別純米 無圧ひやおろし 原酒 (R6BY) 1,800ml 2,970円(税込み) 英勲 特別純米 無圧ひやおろし 原酒 (R6BY) 720ml 1,540円(税込み) 伊根満開 古代米酒 1,800ml 4,950円(税込み) 城陽 <限定醸造酒>「備前雄町」無濾過 瓶燗火入れ (R6BY) 1,800ml 3,630円(税込み) 城陽 <限定醸造酒>特A地区産「山田錦」無濾過 瓶燗火入れ (R6BY) 720ml 2,200円(税込み) 富翁 純米吟醸 五百万石 ≪オリジナル京都ラベル≫生原酒 (R6BY) 1,800ml 【当店オリジナル商品】 3,025円(税込み) 笑四季 貴醸酒 モンスーン 吟吹雪 生酒 (R6BY) 720ml 2,750円(税込み) 水端(みずはな) 1355 火入 2024年 夏季醸造 500ml【お一人様2本まで】 7,700円(税込み) 在庫切れ 春鹿 純米大吟醸 生酒 斗瓶囲い (R5BY) 720ml 5,225円(税込み) 最新の入荷情報はメール配信、SNSでお知らせしております。 ■お支払い方法 ・クレジットカード決済 ・代金引換 (手数料330円(税込)) ・代金後払い(手数料330円(税込)) ・店頭払い・店頭受け取り ■送料 全国一律1,200円(税込) 北海道と沖縄は2,000円(税込) ※ご注文手続き完了時に計上される配送料はシステム都合で1個口分のみとなります。出荷が2個口以上になる場合、配送料を変更して出荷前にお知らせいたします。 ※1,800mlの商品と720ml(750ml)の商品を混載して1個口で出荷できます。 ※(例)720ml(750ml)は1個口12本まで 720ml×12本=1個口 720ml×24本=2個口 ※(例)1,800mlは1個口6本まで 1,800ml×6本=1個口 1,800ml×1本 + 720ml×5本=1個口 1,800ml×1本 + 720ml×6本=2個口 ※最大何本を1個口で出荷できるかは組み合わせによって異なります。 ※箱入り・規格外サイズの場合は個別に別途ご連絡いたします。 ※日本酒をご注文の場合は、火入れの日本酒も含め、基本的にクール便(全国一律440円(税込))にてお手配させていただきます。 ※クール便代は、個口単位で料金が発生します。 ■商品の在庫確保について 店頭と同時販売しております。在庫管理には十分に気を付けておりますが、ご注文商品に完売が発生いたしました場合は、別途メールにてご連絡を差し上げます。 ■20歳未満の者の飲酒は法律で禁じられています。お酒は20歳になってから。 京都 北白川にしむら酒店 TEL:075-781-3049 営業時間:9:00~19:00 定休日:日曜・第二or第三水曜 住所:京都市左京区北白川久保田町3 Copytight(C) にしむら酒店 2025年09月 日 月 火 水 木 金 土 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 2025年10月 日 月 火 水 木 金 土 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 オンライン定休日 ショッピングガイド 特定商取引法に基づく表記 個人情報保護方針 送料について 会員規約 お問合せ