化学肥料や農薬、除草剤の使用をできる限り抑え、自然の力を活かして育てられたブドウから造られるワインを厳選して集めました。さらに、醸造過程において亜硫酸の使用量を抑えるなど、ブドウ本来の個性を大切にした造りが特徴です。 自然な果実味といきいきとした酸、土地やヴィンテージの個性が素直に表現されており、造り手の想いと自然の恵みが詰まった一本一本が、豊かな香りとやさしい余韻をもたらします。ナチュラルでピュアな味わいを、ぜひお楽しみください。