冨田酒造は、琵琶湖の最北端にある賤ヶ岳の近く、旧北国街道沿いの宿場町「木之本宿」に位置し、創業は470年以上遡る天文3年（1534年）頃のことです。 木之本宿は牛馬市がたったほど宿場町としては大きく、参勤交代を始め多くの人々が行き交い七本鎗を飲んでいた歴史があります。 今では旅人こそ減ったものの、その地に根付いた地酒「七本鎗」は雪深い湖北の地で昔ながらの厳寒仕込みに徹し、歴史を刻んでいます。

銘柄「七本鎗」は、「賤ヶ岳の七本槍」に由来しています。賤ヶ岳の七本槍とは「本能寺の変」の翌年天正11年(1583)年、信長の跡目をめぐって豊臣 秀吉と柴田 勝家が戦った「賤ケ岳の戦い」で勇猛果敢な働きによって秀吉を勝利へと導いた七人の若武者、加藤 清正・福島 正則・片桐 且元・加藤 嘉明・脇坂 安治・平野 長泰・糟屋 武則を指し、後世に讃えています。 この賤ケ岳の戦いを機に秀吉は一気に天下人への道を突き進むのです。