ヤマサン正宗(島根県/酒持田本店) ヤマサン正宗 山廃仕込み 純米酒 熟成酒(30BY・2018) 1,800ml 明治10年（1877年）、持田家の3代目 栄太郎氏が興した「持田栄太郎商店」が造り酒屋の始まり。4代目 邦蔵氏が大蔵省直営の醸造研究所で学び、新式速醸方式を導入しました。また、醸造場に「出雲国酒造試験場」を設け、広島税務監督局（現在の広島国税局）から技師、兵庫・灘から杜氏を招いての徹底ぶりは当時の同業者の大きな注目を集めたといいます。 大正3年度の造石高は、1572石巨額に上り当時山陰地方ではトップクラスの醸造量だったことを示しております。 その後、戦争や時代背景とともに生産量が落ち込みます。昭和60年代に6代目 正臣氏は、検査場を設けた原点に立ち返り、吟醸酒や純米酒などの特定名称酒に力を注ぎます。伝統ある出雲杜氏と共に、大吟醸酒や、吟醸酒の他、低アルコール純米吟醸『ゆめ式部』や、純米酒『クールウィン』などを開発。 その後も実験的なお酒への挑戦は現在まで続いています。 ヤマサン正宗の商品一覧はこちらから 販売価格 3,630円（税込み） 会員価格 （税込み） 通常価格 （税込み） 在庫 商品コード 24774 JANコード 数量 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 カートに入れる カテゴリー ヤマサン正宗(島根県/酒持田本店) ブランド ヤマサン正宗 山廃仕込み 純米酒 熟成酒(30BY・2018) 1,800ml 注文年齢制限 20歳 ～ 注文手続き画面にて、生年月日を入力いただきます。 原料米 島根県産 五百万石精米歩合 70%アルコール度数 16度日本酒度 ±0酸度 －アミノ酸度 －酵母 7号系酵母製造元 島根県/酒持田本店 配送便 クール便/要冷蔵→ラッピングに進む ツイートする シェアする RECOMMENDEDおすすめ商品 仙禽 線香花火 生酛 無濾過原酒 2026 (R7BY) 720ml【お一人様1本限定】【先着順】 2,200円（税込み） 農口尚彦研究所 山廃 純米酒 五百万石 無濾過生原酒 2018 Vintage 1,800ml 11,000円（税込み） 農口尚彦研究所 山廃 美山錦 無濾過生原酒 2019 Vintage 1,800ml 11,000円（税込み） 農口尚彦研究所 山廃雄町 無濾過生原酒 2020 Vintage 1,800ml 11,000円（税込み） 大嶺2粒 火入れ 出羽燦々 (R7BY) 720ml 5,500円（税込み） 富翁 純米 山田錦68％ 無濾過原酒 一火 (R6BY) 1,800ml【当店オリジナル】 2,618円（税込み） 澤屋まつもと 守破離 五百万石 生酒 (R7Y) 1,800ml 3,520円（税込み） 澤屋まつもと 守破離 雄町 1,800ml 4,400円（税込み） 澤屋まつもと 守破離 山田錦 1,800ml 4,620円（税込み） 澤屋まつもと 守破離 Ultra 1,800ml 8,360円（税込み） 澤屋まつもと 守破離 山田錦 720ml 2,310円（税込み） 澤屋まつもと 守破離 雄町 720ml 2,200円（税込み） 澤屋まつもと 守破離 Ultra 720ml 4,180円（税込み） トーレス リベラ・デル・ドゥエロ セレステ・クリアンサ 2021 750ml 3,630円（税込み） 五紋神蔵KAGURA 純米 無濾過・無加水・生酒 ルリ 720ml 2,365円（税込み） 在庫切れ 神開 純米原酒 激辛口 +20 生酒 2025 1,800ml 3,410円（税込み） 大治郎 純米 生酒 よび酒 (R6BY) 720ml 1,760円（税込み） 大治郎 純米 生酒 よび酒 (R6BY) 1,800ml 3,190円（税込み） 大治郎 生酛 純米 山田錦 生酒 (R6BY) 720ml 1,980円（税込み） 大治郎 生もと 純米 生酒 渡船二号 AS TIME GOES BY 計画熟成酒 (2021・R3BY) 1,800ml 3,630円（税込み） 大治郎 生もと 純米 火入 渡船二号 AS TIME GOES BY 計画熟成酒 (2021・R3BY) 1,800ml 3,300円（税込み） 玉川 Ice Breaker(アイスブレーカー) 無濾過生原酒 (R7BY・2025) 500ml 1,540円（税込み） 光栄菊 月光(げっこう) 無濾過生原酒 (R5BY) 1,800ml 5,390円（税込み） 光栄菊 Sukai 清海(すかい) 特別純米 火入 720ml 【定番酒】 1,980円（税込み） S風の森 2024 ☆☆ 杉浦/南地区02. "無農薬・化学肥料不使用" 無濾過無加水生酒 (R7BY) 720ml 3,850円（税込み） 農口尚彦研究所 観音下(かながそ) 無濾過原酒 1,800ml 3,960円（税込み） 黒龍 大吟醸 720ml (専用箱入り)【お一人様6本まで】 3,300円（税込み） 玉川 Ice Breaker(アイスブレーカー) 無濾過生原酒 (R7BY・2025) 1,800ml 3,960円（税込み） 玉川 Ice Breaker(アイスブレーカー) 無濾過生原酒 2024BY 1,800ml 3,960円（税込み） 玉川 Ice Breaker(アイスブレーカー) 純米吟醸 無濾過生原酒 2023BY 1,800ml 3,960円（税込み） 最新の入荷情報 NEW ARRIVAL INFORMATION ご注文・発送について SHOPPING INFORMATION 送料 全国一律1,200円北海道・沖縄2,000円 日本酒は原則クール便で発送します。 720ml・750mlは最大12本、1,800mlは最大6本まで1個口です。 詳しくは「お買い物ガイド」をご確認ください。 ※20歳未満の方の飲酒は、法律で禁止されています。 お酒は20歳になってからお楽しみください。 TEL：075-781-3049 営業時間：9:00～19:00 定休日：日曜日・第2または第3水曜日 住所：京都市左京区北白川久保田町3 © 2026 京都 北白川 にしむら酒店 2026年08月 日 月 火 水 木 金 土 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 2026年09月 日 月 火 水 木 金 土 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 オンライン定休日 ショッピングガイド 特定商取引法に基づく表記 個人情報保護方針 送料について 会員規約 お問合せ
