松の司(滋賀県/松瀬酒造)

松の司 純米大吟醸 竜王山田錦 [土壌別仕込]4種テロワール違い飲み比べセット (R5BY) 720ml×4本

松の司

万延元年(1860年)創業の松瀬酒造。滋賀県竜王町の大地から生まれた歴史や風土、自然の恵みに感謝し、酒造りに研鑽を積むことを通して竜王町に息づく文化の向上に貢献しています。シンプルな味わいの中に奥深いオリジナリティを持った酒造りをするため、地元で育んだ酒米や地下120mから吸上げる仕込み水など地元素材のセレクトから始まります。

100%契約栽培により栽培法を定め十分に審査された酒米を、蔵人が時間をかけて精米。 酒に味わいをつける箱麹法による麹造りや、酒質を決める社内保存酵母菌による速醸酒母と、昔ながらの生酛酒母の採用。また、発酵温度を低温に抑えながらも完全発酵を目指す小仕込み(1.2t以下)によるモロミ工程、そして瓶詰貯蔵による低温熟成管理(5℃以下)など、永年の経験による出来る限り丁寧な手造りで、深遠な味わいの「松の司」を醸しだします。
販売価格
9,900円(税込み)
商品コード
24615

数量

在庫切れor店舗限定品
カテゴリー
松の司(滋賀県/松瀬酒造)
ブランド
松の司 純米大吟醸 竜王山田錦 [土壌別仕込]4種テロワール違い飲み比べセット (R5BY)
注文年齢制限
20歳 ~
注文手続き画面にて、生年月日を入力いただきます。
原料米 滋賀県竜王町産 山田錦
精米歩合 50%
アルコール度数 16度
[山之上]日本酒度 -1 酸度1.4
[山中]   日本酒度 -2 酸度1.4
[弓削]   日本酒度 -3 酸度1.3
[駕輿丁]日本酒度 ±0  酸度1.3
酵母 金沢酵母
製造元 滋賀県/松瀬酒造
配送便 クール便/要冷蔵


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※ご注文手続き完了時に計上される配送料はシステム都合で1個口分のみとなります。
出荷が2個口以上になる場合、配送料を変更して出荷前にお知らせいたします。

※1,800mlの商品と720ml(750ml)の商品を混載して1個口で出荷できます。
※(例)720ml(750ml)は1個口12本まで
 720ml×12本=1個口
 720ml×24本=2個口
※(例)1,800mlは1個口6本まで
 1,800ml×6本=1個口
 1,800ml×1本 + 720ml×5本=1個口
 1,800ml×1本 + 720ml×6本=2個口
※最大何本を1個口で出荷できるかは組み合わせによって異なります。
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