真澄(長野/宮坂酒造)

真澄 山廃 純米吟醸 秋あがり (R7BY) 720ml



寛文2年(1662)創業。 清冽な水と冷涼な気候に恵まれた信州諏訪で酒造りを続けています。 1943年、日本中の酒蔵が自慢の吟醸酒で覇を競う全国清酒鑑評会で第1位の栄冠を獲得し、一躍脚光を浴びることとなりました。その後も清酒鑑評会で上位入賞を繰り返す真澄は多くの研究者の注目を集めました。

1946年、大蔵省醸造試験場の山田正一博士が真澄の酒蔵から新種の酵母を発見。「協会七号」と名づけられたこの優良酵母はたちまち全国の酒蔵へと拡がり、「近代日本酒の礎」と称されることとなります。 優良清酒酵母「協会七号」発祥の酒蔵として、その個性を活かした食中酒を目指しています。
販売価格
2,352円(税込み)
商品コード
28555

数量

カテゴリー
真澄(長野/宮坂酒造)
ブランド
真澄 山廃 純米吟醸 秋あがり (R7BY) 720ml
キャンペーン
秋酒特集2026
注文年齢制限
20歳 ~
注文手続き画面にて、生年月日を入力いただきます。
原料米 長野県産 ひとごこち、兵庫県産 山田錦
精米歩合 55%
アルコール度数 15
日本酒度 +2
酸度 1.8
アミノ酸度 1
酵母 自社酵母(7号系酵母)
製造元 長野県/宮坂酒造
配送便 クール便/要冷蔵

RECOMMENDEDおすすめ商品

最新の入荷情報
NEW ARRIVAL INFORMATION
にしむら酒店 Instagram にしむら酒店 メール配信 一酒一会の会

ご注文・発送について
SHOPPING INFORMATION
送料 全国一律1,200円
北海道・沖縄2,000円
日本酒は原則クール便で発送します。
720ml・750mlは最大8本、1,800mlは最大5本まで1個口です。
詳しくは「お買い物ガイド」をご確認ください。
※20歳未満の方の飲酒は、法律で禁止されています。
お酒は20歳になってからお楽しみください。

  • TEL:075-781-3049
  • 営業時間:9:00~19:00
  • 定休日:日曜日・第2または第3水曜日
  • 住所:京都市左京区北白川久保田町3

© 2026 京都 北白川 にしむら酒店

2026年09月
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30
2026年10月
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
  • オンライン定休日