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陸奥八仙(青森県/八戸酒造)
陸奥八仙緑ラベル特別純米 (ひやおろし) (R7BY) 720ml

陸奥八仙(青森県/八戸酒造)

陸奥八仙緑ラベル特別純米 (ひやおろし) (R7BY) 720ml

安永4年(1775)から酒造業を開始以来、蔵元代々酒を造り続けてきました。現在、8代目庄三郎は青森県の地酒として県産の米と酵母にこだわり、仕込み水は八戸・蟹沢地区の名水を使用して酒造りをしています。銘柄「陸奥八仙」は中国の故事、酔八仙(八人のお酒の仙人の物語)にちなみます。陸奥八仙を飲む方が酒仙の境地で酒を楽しんで頂きたいとの思いを込めて『陸奥八仙』と命名されています。

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販売価格: 2,200円（税込み）

商品コード: 28501

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カテゴリー: 陸奥八仙(青森県/八戸酒造)

ブランド: 陸奥八仙緑ラベル特別純米 (ひやおろし) (R7BY) 720ml

注文年齢制限: 20歳～

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原料米青森県米麹)華吹雪、掛)まっしぐら

精米歩合麹)55％、掛)60％
アルコール度数 16度
日本酒度－1
酸度 1.5
アミノ酸度ー
酵母まほろば華
製造元青森県/八戸酒造
配送便クール便/要冷蔵

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商品詳細

秋の訪れを告げる、季節限定の「ひやおろし」！

秋田県産酵母「まほろば華」で醸し、一度火入れを行った後、貯蔵庫でひと夏じっくりと熟成させました。搾りたての若々しい粗さがほどよく落ち着き、丸みと奥行きのある味わいに仕上がっています。

熟したメロンやバナナを思わせる華やかな香りと、特別純米酒らしいしっかりとした骨格が調和。やわらかな旨味が口の中に広がり、穏やかで心地よい余韻が続きます。

冷酒ではフルーティーで軽快に、ぬる燗では熟成による旨味とふくらみをより一層お楽しみいただけます。秋の味覚とともに味わいたい、季節限定の一本です。

(火入)

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