不老泉(滋賀県/上原酒造) 不老泉 山廃仕込 純米吟醸 うすにごり 生原酒 (R6BY) 1,800ml 江戸時代末期、文久2年（1862年）創業。 代表銘柄「不老泉」の名は、敷地内の自噴井戸にまつわる言い伝えに由来しており、初代当主が井戸を発見した際、井戸の中からお地蔵さんが出てきたのだそうです。 「辛口」「甘口」だけがお酒の味わいではありません、「旨口（うまくち）」という味わいもあります。 口に含んだ瞬間は、米の持つコクと甘さが口の中に広がり、 あと口に爽やかな余韻を残して、のど元を過ぎ、そしてサッと消えていく。 これが本当の美味しい酒なのです。 上原酒造ではこのような酒を造るために 独自の手法による全国でも類を見ない山廃仕込、 いいところだけをしぼる木槽天秤しぼり を続けています。 また、木桶で造る木桶仕込みも復活させています。 山廃仕込みは酵母添加を一切しておりません。昔ながらの旨口のお酒を手造りで続けるというのが上原酒造のモットーです。 不老泉の商品一覧はこちらから 販売価格 4,004円（税込み） 会員価格 （税込み） 通常価格 （税込み） 在庫 商品コード 26672 JANコード 数量 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 カートに入れる カテゴリー 不老泉(滋賀県/上原酒造) ブランド 不老泉 山廃仕込 純米吟醸 うすにごり 生原酒 (R6BY) 1,800ml 注文年齢制限 20歳 ～ 注文手続き画面にて、生年月日を入力いただきます。 原料米 山田錦精米歩合 59%アルコール度数 17度日本酒度 ＋4酸度 1.8アミノ酸度 1.4酵母 蔵付酵母製造元 滋賀県/上原酒造配送便 クール便/要冷蔵→ラッピングに進む ツイートする シェアする RECOMMENDEDおすすめ商品 富翁 純米吟醸 減農薬栽培 丹州山田錦 ひやおろし (R6BY) 1,800ml 3,751円（税込み） 陸奥八仙 緑ラベル 特別純米 (ひやおろし) (R7BY) 720ml 2,200円（税込み） 陸奥八仙 緑ラベル 特別純米 (ひやおろし) (R7BY) 1,800ml 3,850円（税込み） あべ 赤田(アカダ) 2025 圃場別シリーズ (R7BY) 720ml 2,970円（税込み） 陸奥八仙 V1116 白ワイン酵母仕込み (R7BY) 1,800ml 3,850円（税込み） 雪の茅舎 美酒の設計 純米吟醸 一回火入 (R7BY) 1,800ml 4,400円（税込み） 雪の茅舎 美酒の設計 純米吟醸 一回火入 (R7BY) 720ml 2,200円（税込み） 大嶺2粒 火入れ 山田錦 720ml【お一人様6本まで】 5,500円（税込み） 黄金澤 純米吟醸 雄町 火入 1,800ml 3,850円（税込み） 若狭鯖街道 吟醸 熊川宿(くまがわじゅく) (R7BY) 720ml 2,310円（税込み） 花巴(はなともえ) HANATOMOE Splash ＜山廃＞ 活性にごり スパークリング生酒 (R7BY) 720ml ※噴出し注意※ 2,200円（税込み） 花巴(はなともえ) HANATOMOE Sodapop ＜水酛＞ 活性にごり スパークリング生酒 (R7BY) 720ml ※噴出し注意※ 2,200円（税込み） 笑四季 マスターピース 純米大吟醸 阿(あ) 火入 (R7BY) 1,800ml 7,700円（税込み） 蒼空 純米 美山錦 滓酒(おりざけ) 無濾過生原酒 (R6BY) 1,800ml 4,312円（税込み） 八海山 特別純米原酒 生詰 (R7BY) 1,800ml 3,960円（税込み） 二兎 純米吟醸 山田錦 五十五 生原酒 (R7BY) 1,800ml 3,960円（税込み） 麓井 生酛 純米吟醸 本辛 圓(まどか) 生原酒 (R7BY) 720ml 1,760円（税込み） 丹波ワイン 京都丹波 トラディショナル スパークリング（瓶内二次発酵）2017 750ml 4,180円（税込み） 月の桂 <柳>やなぎ 純米吟醸 無濾過生原酒 別誂え (R5BY) 1,800ml 5,445円（税込み） 伊根満開 古代米酒 1,800ml 4,950円（税込み） 亀齢 熟成純米＜広島八反35号＞ 無濾過原酒 1,800ml「蔵元内常温保存」 2,750円（税込み） 大治郎 純米 火入れ 1,800ml 3,190円（税込み） 蒼空 夏純米7号 かすみ酒・美山錦 瓶火入れ (R7BY) 500ml 2,640円（税込み） 松の司 泡 Proto Type 小仕込の会 限定流通商品 (R7BY) 720ml 1,980円（税込み） あべ 上輪新田(アゲワシンデン) 2025 圃場別シリーズ (R7BY) 720ml 2,970円（税込み） あべ ＋ (アベプラス) Vol.2 柱焼酎仕込み (R7BY) 720ml 2,970円（税込み） あべ プラチナム 黒ラベル (R7BY) 720ml 16,500円（税込み） 澤屋まつもと 守破離 山田錦 うすにごり 生酒 (R6BY) 1,800ml 4,620円（税込み） 澤屋まつもと 守破離 山田錦 うすにごり 生酒 (R5BY) 720ml 2,310円（税込み） あべ ブルー (R7BY) 720ml 2,970円（税込み） 最新の入荷情報 NEW ARRIVAL INFORMATION ご注文・発送について SHOPPING INFORMATION 送料 全国一律1,200円北海道・沖縄2,000円 日本酒は原則クール便で発送します。 720ml・750mlは最大12本、1,800mlは最大6本まで1個口です。 詳しくは「お買い物ガイド」をご確認ください。 ※20歳未満の方の飲酒は、法律で禁止されています。 お酒は20歳になってからお楽しみください。 TEL：075-781-3049 営業時間：9:00～19:00 定休日：日曜日・第2または第3水曜日 住所：京都市左京区北白川久保田町3 © 2026 京都 北白川 にしむら酒店 2026年08月 日 月 火 水 木 金 土 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 2026年09月 日 月 火 水 木 金 土 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 オンライン定休日 ショッピングガイド 特定商取引法に基づく表記 個人情報保護方針 送料について 会員規約 お問合せ
