4. 神開 純米 吟吹雪 ひやおろし 赤トンボ (R6BY) 720ml

神開(滋賀県/藤本酒造)

神開 純米 吟吹雪 ひやおろし 赤トンボ (R6BY) 720ml



滋賀県と三重県との県境に位置し、甲賀忍者の里として知られる甲賀市に位置する藤本酒造。明和3年（1763年）ごろ、「宝一」の名で清酒を造っていましたが、あまり酒質が良くなく困り果て、山村神社のご神託を奉じて井戸を掘ったところ、鉄分が極端に少なく、ミネラル分を多く含んだ最上の名水が湧き出しました。この清冽な水を仕込水として使用し、上質な酒を醸すようになりました。 米どころ近江米と相まって醸された清酒が大変美味しかったので酒名を 「宝一」より「神開、神様のお告げにより出来た清酒」に変更しました。
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販売価格
1,650円（税込み）
商品コード
26416

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カテゴリー
神開(滋賀県/藤本酒造)
ブランド
神開 純米 吟吹雪 ひやおろし 赤トンボ (R6BY) 720ml
キャンペーン
秋酒特集2025
注文年齢制限
20歳 ～
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原料米 滋賀県産 吟吹雪
精米歩合 60%
アルコール度数 15度
日本酒度 ＋1
酸度 1.9
アミノ酸度 －
酵母 6号、9号酵母
製造元 滋賀県/藤本酒造
配送便 クール便/要冷蔵

商品詳細

秋らしい赤トンボラベル！

無濾過生原酒を調整後、手作業で瓶火入れし、蔵内で熟成したひやおろし。純米酒らしい落ち着いた穀物の香り。上品で柔らかなタッチ、旨味がしっかりと乗っている優しい味わいです。

(1回火入)

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　1,800ml×1本 + 720ml×5本＝1個口
　1,800ml×1本 + 720ml×6本＝2個口
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