クラフトどぶろく(滋賀県/ハッピー太郎醸造所) something happy うきうきホップ 480ml 滋賀県長浜市に位置する、ハッピー太郎醸造所。醸造家の池島幸太郎さんが手掛けるのは、「新世代型のどぶろく」。副原料を使ったクラフトどぶろくで多種多様な新しい味わいを生み出し、世の中に驚きと楽しさを提供しています。どぶろく以外にも「糀ごと飲んだり食べたりするもの」にこだわり、糀や甘酒、味噌なども製造販売。多様な現代の食卓に溶け込む発酵食品を開発しています。 池島さんは幼い頃より祖母の手作り麦味噌や漬物、母親の採取する山菜で育ってきました。京大卒にも関わらず就職活動をせず地方へ移住。農業法人や酒屋、日本酒蔵で修行したあと2017年彦根市で発酵食品工房として起業。2021年長浜市「湖のスコーレ」に移転しどぶろく醸造所を開設しました。2022年に念願の醸造免許を取得しました。 ハッピー太郎醸造所の商品一覧はこちらから 販売価格 2,530円（税込み） 会員価格 （税込み） 通常価格 （税込み） 在庫 商品コード 24871 JANコード 数量 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 カートに入れる カテゴリー クラフトどぶろく(滋賀県/ハッピー太郎醸造所) ブランド something happy うきうきホップ 480ml 注文年齢制限 20歳 ～ 注文手続き画面にて、生年月日を入力いただきます。 品目 発泡酒原材料名 米麹（国産米）、ホップ（アメリカ産）アルコール度数 6～8度製造元 滋賀県/ハッピー太郎醸造所配送便 クール便/要冷蔵→ラッピングに進む ツイートする シェアする RECOMMENDEDおすすめ商品 髙千代 辛口純米 +19 夏限定 おりがらみ 生原酒 (R6BY) 1,800ml 2,860円（税込み） ハッピーどぶろく 生酛 酵母無添加 480ml 2,310円（税込み） 辰泉 特別純米 超辛口＋12 上澄み詰 無濾過生酒 (R6BY) 720ml 1,870円（税込み） 在庫切れ something happy 苺屋はな 480ml 2,530円（税込み） something happy 政所の茶縁（まんどころのちゃえん) 480ml 2,530円（税込み） 玉川 自然仕込 純米大吟醸 玉龍（山廃）無濾過生原酒 2024BY 720ml 5,500円（税込み） 蒼空 特別純米 雄町 無濾過生原酒 (R6BY) 1,800ml 4,378円（税込み） 神開 純米吟醸 Cocomero&Limone(ココメロ・リモーネ) (R6BY) 1,800ml 3,520円（税込み） 神開 純米吟醸 Cocomero&Limone(ココメロ・リモーネ) (R6BY) 720ml 1,760円（税込み） 神開 HATADA☆スカッシュ 無濾過生原酒 再醸仕込み 活性にごり生酒 500ml (R6BY) 1,650円（税込み） 神開 純米特濃 桃色にごり酒 (R6BY) 1,800ml 3,080円（税込み） 神開 純米特濃 桃色にごり酒 (R6BY) 720ml 1,540円（税込み） 松の司 小仕込の会 限定純米酒 (R6BY) 1,800ml 3,080円（税込み） 松の司 小仕込の会 限定純米酒 (R6BY) 720ml 1,540円（税込み） 黒龍 いっちょらい 純吟 720ml 1,815円（税込み） 黒龍 いっちょらい 純吟 1,800ml 3,630円（税込み） 天の戸 純米酒 じゃごたろ おり酒・生 古式槽搾り (R6BY) 1,800ml【店頭払い・店頭受け取り限定】 2,096円（税込み） 天の戸 純米酒 じゃごたろ おり酒・生 古式槽搾り (R6BY) 720ml【店頭払い・店頭受け取り限定】 1,027円（税込み） ドメーヌ・ロジエ クレマン・ド・リムー テール・ド・ヴィルロング ブリュット 2022 750ml 2,970円（税込み） 日置桜 山笑ふ 其の七 純米酒 (H28BY+R1BY) 1,800ml 4,048円（税込み） 光栄菊 Sukai 清海(すかい) 特別純米 無濾過生原酒 【定番酒】 720ml 1,980円（税込み） 雪の茅舎 製造番号酒 35％ 大吟醸 無濾過生原酒 (R6BY) 1,800ml 9,240円（税込み） 雪の茅舎 製造番号酒 35％ 純米大吟醸 無濾過生原酒 (R6BY) 1,800ml 11,550円（税込み） 髙龍(コウリュウ) 翠(スイ) 扁平精米 無濾過 生酒 (R6BY) 1,800ml 2,420円（税込み） 鷹長(たかちょう) 菩提酛 純米酒 無濾過無加水 生酒 (R6BY) 720ml【お一人様2本まで】 1,980円（税込み） 旦 山廃純米吟醸 備前雄町 無濾過生原酒 (R6BY) 720ml 2,400円（税込み） 舞美人 山廃純米 無濾過生原酒 sanQ(サンキュー) (R6BY) 720ml 1,694円（税込み） ゆきの美人 純米吟醸 山田錦 6号酵母 無濾過生酒 (R6BY) 1,800ml 3,960円（税込み） 大嶺3粒 無濾過生原酒 出羽燦々 (R6BY) 1,800ml 3,630円（税込み） 光栄菊 Hello! KOUEIGIKU 愛山 無濾過生原酒 うすにごり【透明瓶】(R6BY) 720ml 2,970円（税込み） 最新の入荷情報はメール配信、SNSでお知らせしております。 ■お支払い方法 ・クレジットカード決済 ・代金引換 （手数料330円(税込)） ・代金後払い（手数料330円(税込)） ・店頭払い・店頭受け取り ■送料 全国一律1,200円(税込) 北海道と沖縄は2,000円(税込) ※ご注文手続き完了時に計上される配送料はシステム都合で1個口分のみとなります。出荷が2個口以上になる場合、配送料を変更して出荷前にお知らせいたします。 ※1,800mlの商品と720ml(750ml)の商品を混載して1個口で出荷できます。 ※(例)720ml(750ml)は1個口12本まで 720ml×12本＝1個口 720ml×24本＝2個口 ※(例)1,800mlは1個口6本まで 1,800ml×6本＝1個口 1,800ml×1本 + 720ml×5本＝1個口 1,800ml×1本 + 720ml×6本＝2個口 ※最大何本を1個口で出荷できるかは組み合わせによって異なります。 ※箱入り・規格外サイズの場合は個別に別途ご連絡いたします。 ※日本酒をご注文の場合は、火入れの日本酒も含め、基本的にクール便(全国一律440円(税込))にてお手配させていただきます。 ※クール便代は、個口単位で料金が発生します。 ■商品の在庫確保について 店頭と同時販売しております。在庫管理には十分に気を付けておりますが、ご注文商品に完売が発生いたしました場合は、別途メールにてご連絡を差し上げます。 ■20歳未満の者の飲酒は法律で禁じられています。お酒は20歳になってから。 京都 北白川にしむら酒店 TEL：075-781-3049 営業時間：9:00～19:00 定休日：日曜・第二or第三水曜 住所：京都市左京区北白川久保田町3 Copytight(C) にしむら酒店 2025年05月 日 月 火 水 木 金 土 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 2025年06月 日 月 火 水 木 金 土 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 オンライン定休日 ショッピングガイド 特定商取引法に基づく表記 個人情報保護方針 送料について 会員規約 お問合せ
