クラフトどぶろく(滋賀県/ハッピー太郎醸造所) something happy うきうきホップ 480ml 滋賀県長浜市に位置する、ハッピー太郎醸造所。醸造家の池島幸太郎さんが手掛けるのは、「新世代型のどぶろく」。副原料を使ったクラフトどぶろくで多種多様な新しい味わいを生み出し、世の中に驚きと楽しさを提供しています。どぶろく以外にも「糀ごと飲んだり食べたりするもの」にこだわり、糀や甘酒、味噌なども製造販売。多様な現代の食卓に溶け込む発酵食品を開発しています。 池島さんは幼い頃より祖母の手作り麦味噌や漬物、母親の採取する山菜で育ってきました。京大卒にも関わらず就職活動をせず地方へ移住。農業法人や酒屋、日本酒蔵で修行したあと2017年彦根市で発酵食品工房として起業。2021年長浜市「湖のスコーレ」に移転しどぶろく醸造所を開設しました。2022年に念願の醸造免許を取得しました。 ハッピー太郎醸造所の商品一覧はこちらから 販売価格 2,530円（税込み） 会員価格 （税込み） 通常価格 （税込み） 在庫 商品コード 24871 JANコード 数量 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 カートに入れる カテゴリー クラフトどぶろく(滋賀県/ハッピー太郎醸造所) ブランド something happy うきうきホップ 480ml 注文年齢制限 20歳 ～ 注文手続き画面にて、生年月日を入力いただきます。 品目 発泡酒原材料名 米麹（国産米）、ホップ（アメリカ産）アルコール度数 6～8度製造元 滋賀県/ハッピー太郎醸造所配送便 クール便/要冷蔵→ラッピングに進む ツイートする シェアする RECOMMENDEDおすすめ商品 風の森 露葉風 807 720ml【お一人様2本まで】 1,650円（税込み） 風の森 雄町 807 真中採り 無濾過無加水生酒 (R6BY) 720ml【お一人様2本まで】 1,870円（税込み） 59Takachiyo 彗星 SUISEI 純米吟醸 無濾過生原酒 MS-06S (R6BY) 1,800ml 3,520円（税込み） 59Takachiyo 彗星 SUISEI 純米吟醸 無濾過生原酒 MS-06S (R6BY) 720ml 1,870円（税込み） 二兎 純米 サテン (R6BY) 1,800ml 3,410円（税込み） 二兎 純米 サテン (R6BY) 500ml 1,430円（税込み） 豊醇無盡 たかちよ とこなつむすめ 無濾過生原酒(バナナ・黄) (R6BY) 1,800ml 3,080円（税込み） 豊醇無盡 たかちよ とこなつむすめ 無濾過生原酒(バナナ・黄) (R6BY) 720ml 1,705円（税込み） 二兎 創業333年記念 純米大吟醸 山田錦18 720ml 16,500円（税込み） まんさくの花 巡米 山田錦70 純米 一度火入れ原酒 (R5BY) 1,800ml 2,970円（税込み） 雨降(あふり) 水酛仕込 純米酒 愛山 生原酒 (R6BY) 1,800ml 4,250円（税込み） 寒北斗 辛口純米酒 shi-bi-en（シビエン）夏 火入れ (R6BY) 1,800ml 3,000円（税込み） 寒北斗 辛口純米酒 shi-bi-en（シビエン）夏 火入れ (R6BY) 720ml 1,500円（税込み） 玉川 純米吟醸 Ice Breaker(アイスブレーカー) 2019BY 1,800ml 3,630円（税込み） 玉川 純米吟醸 Ice Breaker(アイスブレーカー) 2020BY 1,800ml 3,630円（税込み） 喜楽長 純米大吟醸 直汲み生原酒 ＜山田錦 40＞ (R6BY／①) 1,800ml 8,800円（税込み） 喜楽長 純米大吟醸 直汲み生原酒 ＜山田錦 40＞ (R6BY／①) 720ml 4,400円（税込み） 不老泉 山廃仕込 純米吟醸 中汲み 山田錦 無濾過生原酒 1,800ml 3,751円（税込み） 在庫切れ 光栄菊 Noon Crescent(ヌーン・クレッセント) うすにごり 無濾過生原酒 (R6BY) 1,800ml ※開栓要注意※ 3,465円（税込み） 光栄菊 Noon Crescent(ヌーン・クレッセント) うすにごり 無濾過生原酒 (R6BY) 720ml ※開栓要注意※ 2,035円（税込み） 陸奥八仙 夏吟醸 (R6BY) 720ml 1,980円（税込み） 陸奥八仙 夏吟醸 (R6BY) 1,800ml 3,520円（税込み） 喜楽長 辛口本醸造 直汲み生原酒＜＋9＞ (R6BY／⑦) 1,800ml 2,530円（税込み） 喜楽長 純米大吟醸 直汲み生原酒＜山田錦＆吟吹雪 50＞ (R6BY／②) 1,800ml 4,400円（税込み） 風の森 露葉風 807 笊籬採り(いかきとり) 無濾過無加水生酒 (R6BY) 720ml【お一人様2本まで】 1,980円（税込み） something happy 苺屋はな 480ml 2,750円（税込み） ゆきの美人 純米吟醸 愛山麹 無濾過生酒 (R6BY) 720ml 1,958円（税込み） 寒北斗 辛口純米酒 shi-bi-en（シビエン）夏 生酒 (R6BY) 1,800ml 3,000円（税込み） 飛良泉 山廃純米 マル飛 限定生酒 (R6BY) 1,800ml 3,630円（税込み） 大嶺3粒 火入れ 愛山 (R6BY) 1,800ml【お一人様6本まで】 3,960円（税込み） 最新の入荷情報はメール配信、SNSでお知らせしております。 ■お支払い方法 ・クレジットカード決済 ・代金引換 （手数料330円(税込)） ・代金後払い（手数料330円(税込)） ・店頭払い・店頭受け取り ■送料 全国一律1,200円(税込) 北海道と沖縄は2,000円(税込) ※ご注文手続き完了時に計上される配送料はシステム都合で1個口分のみとなります。出荷が2個口以上になる場合、配送料を変更して出荷前にお知らせいたします。 ※1,800mlの商品と720ml(750ml)の商品を混載して1個口で出荷できます。 ※(例)720ml(750ml)は1個口12本まで 720ml×12本＝1個口 720ml×24本＝2個口 ※(例)1,800mlは1個口6本まで 1,800ml×6本＝1個口 1,800ml×1本 + 720ml×5本＝1個口 1,800ml×1本 + 720ml×6本＝2個口 ※最大何本を1個口で出荷できるかは組み合わせによって異なります。 ※箱入り・規格外サイズの場合は個別に別途ご連絡いたします。 ※日本酒をご注文の場合は、火入れの日本酒も含め、基本的にクール便(全国一律440円(税込))にてお手配させていただきます。 ※クール便代は、個口単位で料金が発生します。 ■商品の在庫確保について 店頭と同時販売しております。在庫管理には十分に気を付けておりますが、ご注文商品に完売が発生いたしました場合は、別途メールにてご連絡を差し上げます。 ■20歳未満の者の飲酒は法律で禁じられています。お酒は20歳になってから。 京都 北白川にしむら酒店 TEL：075-781-3049 営業時間：9:00～19:00 定休日：日曜・第二or第三水曜 住所：京都市左京区北白川久保田町3 Copytight(C) にしむら酒店 2025年05月 日 月 火 水 木 金 土 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 2025年06月 日 月 火 水 木 金 土 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 オンライン定休日 ショッピングガイド 特定商取引法に基づく表記 個人情報保護方針 送料について 会員規約 お問合せ
