4. 舞美人 山廃純米 無濾過生原酒 外伝 1,800ml

舞美人(福井県/美川酒造場)

舞美人 山廃純米 無濾過生原酒 外伝 1,800ml



創業130有余年。濃醇・旨口の味わいが特徴で、醸すお酒の全量を昔ながらの伝統醸造道具である「和釜」で酒米を蒸し、木槽（きぶね）で搾っています。 熟成酒や山廃造りにも力をいれ、「毎日飲んでも飲みあきしない、味わいのあるお酒」を目指し醸しています。
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販売価格
3,388円（税込み）
商品コード
20856

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カテゴリー
舞美人(福井県/美川酒造場)
ブランド
舞美人 山廃純米 無濾過生原酒 外伝 1,800ml
原料米 非公開
精米歩合 60％
アルコール度数 16度以上17度未満
製造元 福井県/美川酒造場
配送便 クール便/要冷蔵

商品詳細

日本酒の概念を突き抜けた酸味と辛味！

木槽（きぶね）で搾った後、ほとんど手を加えず瓶詰めした無ろ過生原酒です。2022年の仕込みも、全く酵母を添加せず、蔵ににすんでいる「蔵付酵母」で仕込んでいます。

特に酸度が高く味わいに特徴がある山廃純米を「外伝」と名付けています。 突き抜ける酸味と絡みがあり、余韻には旨味がたっぷりと続きます。酸味愛好者の方にはたまらない味わい。

酸味の効いた濃醇な日本酒ですので、同じく酸を聞かせた酢の物やピクルスにあわせてみたり、逆に脂のしっかりとのった肉類や赤身魚に合わせてみるなど、色々なお料理とのマリアージュをお試しください。

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■送料　全国一律1,200円(税込) 　北海道と沖縄は2,000円(税込)
※ご注文手続き完了時に計上される配送料はシステム都合で1個口分のみとなります。
出荷が2個口以上になる場合、配送料を変更して出荷前にお知らせいたします。

※1,800mlの商品と720ml(750ml)の商品を混載して1個口で出荷できます。
※(例)720ml(750ml)は1個口12本まで
　720ml×12本＝1個口
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※(例)1,800mlは1個口6本まで
　1,800ml×6本＝1個口
　1,800ml×1本 + 720ml×5本＝1個口
　1,800ml×1本 + 720ml×6本＝2個口
※最大何本を1個口で出荷できるかは組み合わせによって異なります。
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※日本酒をご注文の場合は、火入れの日本酒も含め、基本的にクール便(全国一律440円(税込))にてお手配させていただきます。

※クール便代は、個口単位で料金が発生します。

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